Ağızda Dağılan Pastane Poğaçası Tarifi

semisinmutfagi

AĞIZDA DAĞILAN PASTANE POĞAÇASI(Mayasız)

Recipe by Varsayılan Yazar AdıCourse: 5 Çayı tarifleri, Hamurişi, Poğaca tarifleriCuisine: Mediterranean, AnadoluDifficulty: Easy, çok kolay

Porsiyon

4-5

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

360

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

“Pastanelerdeki gibi yumuşacık, puf puf kabaran ve ağızda dağılan nefis poğaçalar artık evde de çok kolay! Tam kıvamında mayası, lezzetli dokusu ve pratik yapımıyla bu pastane poğaçası tarifi her sofraya çok yakışacak.”

Malzemeler

❤ 150 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
❤1 çay bardağı sıvıyağ
❤ 1 adet yumurta
❤ yarım çay bardağı yoğurt
❤ 1 tatlı kaşığı tuz
❤ 1 yemek kaşığı sirke
❤ 1 çay kaşığı toz şeket
❤ 1 paket kabartma tozu
❤ Aldığı kadar un (3.5 su bardağı)
İÇİ İÇİN:
❤ tuzsuz taze kaşar loru veya beyaz peynir nasıl arzu ederseniz
❤ maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)
ÜZERİ İÇİN;
❤ 1 yumurta sarısı
❤ 1 çay kaşığı pudra şekeri
❤ biraz sıvıyağ veya bir çay kaşığı yoğurt.

Talimatlar

Derin bir kap içine tüm malzemeyi ilave edip karıştıralım. Azar azar un ilavesi ile kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur yoğuralım. Daha sonra içine istenilen malzeme konulabilir.
İstediğiniz gibi poğça şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz üzerinede yumurtalı karışımından sürüp susam ve çörek otu serpip 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun❤